Advertisements

Food in Arabic
Food in Arabic

150 Food In Arabic To Master Arabic Vocabulary

Speaking about food in Arabic is essential to communicate in Arabic restaurants and markets, but food and Arabian cuisine are also favorite topics of discussions among Arabian people.

Advertisements

In this Arabic lesson, we’re going to take the ultimate deep-dive into Arabic food, learn some important words and phrases, and explore the foods you definitely can’t afford to miss.

How Do You Say Food In Arabic?

The most common way to say food in Arabic is “طعام taa’am or مأكولات ma’kuulaat translated as foods“. The best way to say meal in Arabic is وجبة (ج) وجبات    wajba (plural) wajabaat.

Fast Food in Arabic

Wajabaat Sari’a is called fast food in Arabic language. First things first, here are some essential words you’ll need at the market or restaurant if you want to buy or order fast foods in Arabic-speaking places.

  • hamburger   برغر   burghur
  • chicken patty   برغر دواجن   burghur dawaajin
  • veggie burger   برغر نباتي   burghur nabaatee
  • hot dog   سندويش سجق   sandawitsh sujuqI
  • wrap   لفافة محشوة   laffaafa maHshoowa
  • open-face sandwich   سندويش مكشوف   sandawitsh makshoof
  • sandwich   سندويش   sandwich
  • kebab   كباب   kebab
  • chicken nuggets   دواجن مفرومة   dawaajin mafrooma
  • sauce   صلصة   SalSa
  • crêpes   فطيرة   crêpes
  • sweet   حلو   Hulw
  • pizza   بيتزا   beetza
  • fried chicken   دجاج مقلي   dajjaaj maqlee
  • ribs   ضلوع   dulooA
  • fish and chips   سمك ورقائق بطاطس   samak wa-raqaa-iq baTaaTis
Fast food in Arabic
Fast food in Arabic

Arabic Vocabulary for Breakfast

  • breakfast   الفطور   al-fuToor
  • milk   حليب   Haleeb
  • cereal   حبوب   Huboob
  • jam   مربى   murabba
  • dried fruit   فواكه حافة   fawaakih jaaffa
  • cheese   جبن   jubn
  • crispbread   بقسمات   crispbread
  • butter   زبد   butter
  • pâté   باتيه   bateh
  • marmalade   مربى النرنج   murabba an-narang
  • fruit juice   عصير فواكه   Aaseer fawaakih
  • coffee   قهوة   qahwa
  • croissant   كرواسان   karawsaan
  • hot chocolate   شوكولانة ساخنة   shokolaata saakhina
  • tea   شاي   shaay
  • sausage   سجق   sujuq
  • tomato   طماطم   TamaaTim
  • toast   خبز محمص   khubz muHammaS
  • fried egg   بيضة مقلية   bayDa maqleeya
  • bread   خبز   khubz
  • brioche   بريوش   breeyosh
  • kippers   رنكة مدخنة   ranka mudakhkhana
  • French toas   خبز محمص ومقلي   khubz muHammaSwa-maqlee
  • boiled egg   بيضة مسلوقة   bayDa maslooqa
  • scrambled eggs   بيضة مضروب   bayD maDroob
  • fruit yogurt   لبن رائب بالفواكه   laban raa’ib bil-fawaakih
  • fresh fruit   فواكه طازجة   fawaakih Taazija
  • oatmeal   شوفان مطبوخ   shoofaan maTbookh
  • waffles   وفل   waffal
  • cream   قشدة   qishda
  • pancakes   فطائر   faTaa’ir
Bread in Arabic
Bread in Arabic

Dinner In Arabic

  • dinner   العشاء   al-Aashaa
  • broth   حساء خفيف   Hisaa’ khafeefI
  • stew   يخني   yakhnee
  • curry   كاري   kaaree
  • kebab   كباب   kabaab
  • soufflé   سوفلية   soofleh
  • potpie   فطيرة   faTeera
  • roast   مطبوخ في الفرن   maTbookh fil-furn
  • meatballs   كفتة بلصلص   kofta biS-SalsaI
  • omelet   عجة   Aijja
  • stir-fry   مقل سريعا   maqlin sareeAan
  • pasta   باستا   basta
  • green salad   سلاطة خضراء   salaTa khaDraa
  • tossed salad   سلاطة مخلوطة   salaTa makhlooTa
  • yogurt    لبن زبادي  laban zabaadi
  • honey    عسل (ابيضasal (abyaD)
  • molasses     عسل اسود  asal aswad
  • rice    أرزّ    aruzz
  • pasta    مكرونة    makaruuna
  • egg    بيض    beiD
  • desserts, sweets    حلويات    Helawiyaat
  • ice cream    آيس كريم   aayis kriim
  • scoop    بولة    boola
  • cake    كعك    ka3k
  • gum    علك    ilk
  • sugar    سكّر    sukkar
  • salt    ملح    milH
  • pepper     فلفل     fulful
  • oil    زيت    zeit
  • olive oil  زيت زيتون  zeit zeituun
  • vinegar  خلّ     khall
Dinner in Arabic
Dinner in Arabic

Drinks In Arabic

After eating all that Arabic food, you”ll need something to wash it down with so here are the names of some drinks in Arabic that could be useful to you when eating out or dining at a Arabian friend’s house.

Advertisements

  • drink    مشروب     mašhruub
  • juice    عصير     aSiir
  • water    ماء     maa’
  • tea    شاي    šaay
  • coffee    قهوة     qahwa
  • milk    حليب    Haliib
  • wine     نبيذ    nabiid   
  • champagne    شامبنية    šhampanya
  • beer    بيرة    biira
Drinks in Arabic
Drinks in Arabic

Fruits In Arabic

Let’s not forget fruits – here are a few key terms you’ll need for buying fruits in Arabic.

  • fruit    فاكهة     faakiha 
  • apple    تفّاح    tuffaaH
  • orange   برتقال     burtuqaal
  • banana    موز    mooz
  • lemon    ليمون    laymuun
  • lime    ليمون حامض    laymuun HaamiD
  • watermelon     بطّيخ    baTTiik
  • cantaloupe    بطّيخ أصفر    baTTiik
  • strawberry    فراولة     farawla
  • cherry    كرز    karaz
  • grape     عنب    inab
  • raisin    زبيب     zabiib   
  • pear    كمثرى    kummatra
  • peach     خوخ    kook
  • plum    برقوق    barquuq
  • prune     برقوق ناشف    barquuq naašhif
  • pomegranate     رمّان    rummaan
  • apricot    مشمش    mišhmišh
  • guava    جوافة    guwaafa
  • dates (fresh)    بلح    balaH   
  • dates (dried/processed)  تمر    tamr
  • pineapple   اناناس  ananaas   
  • coconut   جوز الهند   jooz al-hind   
  • berry    توت    tuut
  • blueberry   توت أزرق   tuut azraq
  • raspberry   توت المعلق   tuut al-mu3allaq
  • blackberry    توت الاسود المعلق    tuut al-aswad al-mu3allaq
  • mango    مانجو    mango
  • fig     تين    tiin
  • olive    زيتون    zeituun   
  • popcorn  بوشار    bušhaar
  • nuts  مكسّرات    mikassaraat
  • almonds  لوز    looz
  • walnuts  عين الجمل  ein al-jamal
  • hazelnuts    بندق   bunduq
  • peanuts   سوداني   suudaani
Fruit in Arabic
Fruits in Arabic

Meat In Arabic

  • meat    لحم  laHm
  • poultry طيور    Tuyuur
  • chicken   دجاج    dajaaj
  • lamb    لحم الخروف  laHm al-xaruuf
  • beef    لحم البقر    laHm al-baqar   
  • veal     لحم العجل  laHm al-ijl   
  • shrimp    جمبري    gambari

Spices In Arabic

The words below will help you talk about your favourite spices.

  • spices    بهارات    bahaaraat
  • flour    دقيق     daqiiq   
  • wheat    قمح    qamH
  • oats    شوفان    šhuufaan
  • barley    شعير    šha3iir   
  • mint    نعناع    na3naa3
  • parsley     بقدونس    baqduunis
  • cinnamon    قرفة    qirfa
  • ginger    زنجبيل    zanjabiil
  • cumin    كمون    kammuun
  • nutmeg   جوز الطيب   jooz aT-Tiib
  • turmeric  كركم    kurkum
  • coriander  كزبرة    kuzbara
  • cloves    قرنفل    qurunfil
  • saffron    زعفران     za3faraan
  • thyme    زعتر    za3tar
Spices in Arabic
Spices in Arabic

Food Terms In Arabic

  • food      طعام     Ta3aam
  • foods    مأكولات    ma’kuulaat
  • meal    وجبة     wajba
  • delivery   توصيل      tawSiil
  • restaurant    مطعم     maT3am
  • waiter    نادل     naadil
  • breakfast   فطور    faTuur
  • lunch    غداء    ġadaa
  • dinner    عشاء    ašhaa’
  • recipe    وصفة     waSfa
  • ingredient   مقدار  miqdaar 
  • can    علبة     ulba
  • jar  وعاء  wi3aa’
  • box    صندوق     Sunduuq 
  • hungry (hunger)    (جائع  (جوع jaa’i3  (juu3)
  • thirsty (thirst)  (عطشان (عطش aTšhaan
  • full (from eating)  شبعان     šhab3aan
  • vegetarian    نباتي     nabaati
  • to be on a diet    تبع – يتبع (تباعة) حمية tabi3a – yatba3u (tabaa3a) Himya
  • nutrition    غذاء    ġidaa’
  • appetite    شهية    šhahiyya

Food Verb Phrases In Arabic

  • to have breakfast    فطر – يفطر (فطر faTara – yafTuru (faTr)
  • to have lunch    تغدى – يتغدى    taġadda – yataġadda
  • to have dinner    تعشّى – يتعشّى    ta3aššha – yata3aššha     
  • to eat    أكل – يأكل (أكل    akala – yaa’kulu (akl)
  • to drink  شرب – يشرب (شرب    shariba – yashrabu (shurb)
  • to cook    طبخ – يطبخ (طبخ    Tabakha – yaTbaxkhu (Tabkh)
  • to bake (esp. bread)    خبز – يخبز (خبز khabaza – ykhbizu
  • to stir    حرّك – يحرّك (تحريك    Harraka – yuHarriku (taHriik)   
  • to mix    خلط – يخلط (خلط) (شئ) مع (شئ khalaTa – yakhliTu (khalT)
  • to pour    صبّ – يصبّ (صبّ) على     Sabba – yaSubbu (Sabb)
  • to boil (water)    غلّى – يغلّي (غلي | غليان ġalla – yuġalli (ġali/ġalayaan)
  • to boil (food)    سلق – يسلق (سلق  salaqa – yasluqu (salq)   
  • to boil over (to overflowing)    فاريفور (فور  faara – yafuuru (foor)
  • to burn, be scorched    شاط – يشيط (شيط šhaaTa – yašhiiTu (šheiT)
  • to dissolve s.t.    ذوّب – يذوّب (تذويب  dawwaba – yudawwibu (tadwiib) 
  • to melt s.t.    سيّح – يسيّح (تسييح  sayyaHa – yusayyiHu (tasyiiH)
  • to sprinkle, scatter    نثر – ينثر (نثر  nahtara – yanthuru (nathr)
  • to add (to)    أضاف – يضيف (اضافة) الى aDaafa – yaDiifu (iDaafa) ila   
  • to heat (s.t.) up    سخّن – يسخّن (تسخي sakkhana – yusakkhinu (taskhiin)
  • to grease s.t. (with)    دهن – يدهن (دهن) ــ بـ dahana – yadhunu (dahn) s.t. bi
  • to peel (something)    قشّر – يقشّر (تقشير    qašshara – yuqašshir (taqshiir)
  • to grat  بشر – يبشر (بشر    bašhara – yabšhuru (bašhr)
  • to strain/drain    صفّى – يصفّي (تصفية  Saffa – yiSaffi (taSfiya)
  • to cut    قطّع – يقطّع (تقطيع)    qaTTa3a – yuqaTTi3u (taqTii3)
  • slice     شريحة     šariiHa
  • piece    قطعة     qitT3a 
  • to soak (s.t. in water)    نقع – ينقع (نقع) (شئ) (في الماء)    naqa3a – yanqa3u (naq3)   
  • to chew  مضغ – يمضغ (مضغ    maDaġa – yamDuġu (maDġ)   

Cooking Methods In Arabic

Are you a keen cook? You might be interested in these words that will help you describe which cooking methods you like to use. These will also help you understand descriptions on Arabic menus.

  • boiled     مسلوق    masluuq
  • fried    مقلي     maqli
  • grilled    شوي     šhawiiy
  • roasted  محمّر    muHammar
  • stuffed    محشي    maHšhi
  • minced   مفروم    mafruum   
  • crunchy   مقرمش    muqarmišh
  • raw    نئ    nii’   
  • delicious   لذيذ    ladiid
  • delicious, appetizing    شهي     šhahi
  • fresh    طازج    Taazaj
  • natural    طبيعي     Tabii3i
  • tender    ليّن    layyin
  • dry    ناشف    naašhif
  • sweet    حلو    Helw
  • hot (spicy)    حارّ    Haarr
  • hot (temperature)    ساخن    saakhin
  • cold    بارد    baarid
  • taste, flavor    طعم     Ta3m
  • flavor    نكهة    nakha
  • bitter    مرّ    murr
  • sour    حامض     HaamiD
  • spoiled      فاسد     faasid
  • to spoil, go bad (of food or milk etc.)    فسديفسد (فسادfasada – yafsidu (fasaad)   
  • to go sour (of food or milk etc.) حمض – يحمض (حمضان)    HimiD – yiHmaD (HamaDaan)
  • rotten, moldy    متعفّن     muta3affin
  • burned    محروق    maHruuq   
  • undercooked     معجّن    mi3aggin
Cooking method in Arabic
Cooking method in Arabic

Conclusion

Tasting local food and sampling local delicacies is an essential part of travel wherever you go, but during a trip to Arabic-speaking countries, you will have the chance to enjoy one of the world’s great cuisines.

You might not be able to try everything there is on offer, but at least with this list of names of food in Arabic, you will have some idea of where to begin.

Advertisements

Hopefully this post has given you even more motivation to learn Arabic. Learning the language can be a life-changing experience and you don’t need to be a seasoned language learner to learn Arabic fast.

So get started on your Arabic learning journey so that you can taste some of the delicious food you’ve discovered in this post!

Advertisements

Advertisements

One Comment

Leave a Reply